Дистанционный контроль выпечки

Динамическое планирование собственного производства выпечки

В зоне собственного производства, устанавливается планшет, на который приходит задание что, в каком объеме и когда необходимо испечь. Задание рассчитывается динамически на основе предыдущих продаж учитывающих различные параметры (день недели, время и т.д.) Контролируется производство и остаток на полке с помощью использования системы машинного зрения.